Question néophyte

Bonjour à tous,

Nous sommes sur le point d'accueillir parmi nous un chien mais, conscient qu'il ne s'agit pas d'un engagement de quelques mois, nous ne voulons surtout pas nous tromper. Je vous soumets donc notre situation afin de savoir si le Cane est le bon choix.
Nous hésitons fortement avec le dogue de bordeaux, voire le boxer.

Nous vivons dans une maison avec jardin d'environ 400 m2. Maison plain pied avec un sous sol complet. Nous souhaitons que le chien soit le chien de la famille (en gros, il dormirait dans le salon, dans un espace dédié devant la cheminée), mais aussi un chien de garde.
Il partagera la maison avec une chatte déjà présente et surtout une enfant qui va naître dans moins de 3 semaines (pour info, notre chien ne nous rejoindra pas avant Septembre car partant cet été à l'étranger nous ne voulons pas le soumettre à une séparation dès maintenant).
Nous vivons dans une résidence et du coup je monterai un grillage pour éviter qu'il ne saute à l'extérieur (le muret est assez bas). Concernant notre style de vie, dans le commerce nous sommes absent la journée, sachant que j'ai la chance de pouvoir rentrer manger le midi. Il m'arrive de me déplacer professionnellement environ une dizaine de fois par an, 2 jours en moyenne.
Ca c'est pour les présentations, merci d'avoir eu la patience de lire ce pavé.

Donc voici ma question : le cane se fera t-il à une vie sédentaire en journée ? Je ne souhaite pas qu'il vive dehors, j'aurai trop peur qu'il lui arrive quelque chose ou qu'il fasse une bêtise hors de la maison. Pensez-vous qu'avec notre style de vie, le cane est un bon choix ou nous faut il un chien plus "pépère" comme le dogue de bordeaux ou qui vivrait mieux en intérieur comme le boxer ?

Pour info, je compte l'inscrire en club canin pour le sociabiliser et travailler avec lui le dressage, voire même nous lancer dans du ring.

Merci pour vos lumières et vos expériences.